I tak wygląda menu w czeskiej restauracji Hospoda Česká w Duszniki Zdrój, przygotowane przez Martina Trojánka a Bohumíra Vosáhlo z BCT.menu czeska restauracja Duszniki

Czeska restauracja Hospoda Česká Duszniki Zdrój

Kolejna czeska restauracja w Polsce! Tym razem czeska restauracja Hospoda Česká w Duszniki Zdrój, teraz już nie trzeba jeździć do Czech, jak się jedzie na narty do Zieleniec Ski Area. Bylo to długie przygotowanie, ale na otwarcie 28.12.2016 bylo wszytko gotowe. Menu na zimę w czeskiej restauracji Hospoda Česká Duszniki Zdrój przygotowane przez Bohumira Vosahlo a Martina Trojanka z BCT, to wybór tradycyjnych przystawek do pifka oraz dań kuchni czeskiej. Z przystawek do pifka to naprz. nakládaný hermelínmarynowany camembert, serowe rafaelo czy utopenec. Rozgrzewające zupy Česnečka - Czosnkowa, Dršťková - Flaky wołowe, czy Valašská Zelňačka - Kapuśniak, z głównych dań nie może zabraknąć Gulasz wołowy z czeskim knedlikiem, Golonka wieprzowa, Żeberka czy Kurczak na papryce z czeskim knedlikiem, no jasne, nie może zabraknąć Smažený sýr s hranolkami a tatarskou omáčkou - czyli Wyprażany ser z frytkami i sosem tatarskim.

Bohumir czeska kuchniaI teraz już oficjalnie, 15 wrzesień 2016 Bohumír prowadzi kurs gotowania w Republika Słoneczna w Poznaniu - historycznie pierwszy warsztat kuchni czeskiej w Poznaniu. I jakie menu? Česnečka, Vepřová játra na slanině s tymiánkovou rýží, i jasna rzecz - Hovězí guláš, czyli Gulasz Wolowy. Już teraz można rezerwować na stronie Republika Słoneczna TU, bo ilość miejsc jest bardzo ograniczona.

CZESKA KUCHNIA NA FB

Zdjęcia z kursów i innych wydarzeń, przepisy kuchni czeskiej, nowości - to tylko mały przykład tego co znajdziesz na Facebooku.

PRZEPISY

Jak to było...? Byłeś na kursie i nie możesz sobie przypomnieć przepisu? Zarejestruj się, zaloguj i masz dostęp do wybranych przepisów.

Portal internetowy czeskakuchnia.pl korzysta z plików cookie. Korzystając ze strony czeskakuchnia.pl wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami twojej przeglądarki.