gotowanie Autodrom Most 2016

Zeszłoroczna współpraca z JAP Racing Service Team podczas wyścigów KIA Lotos Race w czeskim Mostě się powtórzy i w tym roku, ale we większym zakresie. Współpraca zawarta na rok 2017 obejmuje nie tylko Autodrom Most, ale większość wyścigów KIA Lotos Race 2017 i będzie z udziałem Bohumira z BCT jako szefa zaplecza gastronomicznego JAP Racing Service Team. Menu będzie podczas każdej rundy inne, zawsze dania typowe dla danego państwa, gdzie się będą odbywać wyścigi, naprz. podczas pierwszej rundy w niemieckim Oschersleben będą podawane tradycyjne niemieckie Bratwursty z kapustą i ziemniaki czy Linseneintopf - zupa soczewicowa.

I tak wygląda menu w czeskiej restauracji Hospoda Česká w Duszniki Zdrój, przygotowane przez Martina Trojánka a Bohumíra Vosáhlo z BCT. Stolik można zarezerwować pod numerem 798 168 972

menu czeska restauracja Hospoda Česká Duszniki Zdrój

logo czeska restauracja Duszniki

Kolejna czeska restauracja w Polsce! Tym razem czeska restauracja Hospoda Česká w Duszniki Zdrój, teraz już nie trzeba jeździć do Czech, jak się jedzie na narty do Zieleniec Ski Area. Bylo to długie przygotowanie, ale na otwarcie 28.12.2016 bylo wszytko gotowe. Menu w czeskiej restauracji Hospoda Česká Duszniki Zdrój przygotowane przez Bohumira Vosahlo a Martina Trojanka z BCT, to wybór tradycyjnych przystawek do pifka oraz dań kuchni czeskiej. Z przystawek do pifka to naprz. nakládaný hermelínmarynowany camembert, serowe rafaelo czy utopenec. Rozgrzewające zupy Česnečka - Czosnkowa, Dršťková - Flaki wołowe, czy Valašská Zelňačka - czeski Kapuśniak, z głównych dań nie może zabraknąć Gulasz wołowy z czeskim knedlikiem, Golonka wieprzowa, Żeberka czy Kurczak na papryce z czeskim knedlikiem, no jasne, nie może zabraknąć Smažený sýr s hranolkami a tatarskou omáčkou - czyli Wyprażany ser z frytkami i sosem tatarskim.

Stolik można zarezerwować pod numerem 798 168 972

CZESKA KUCHNIA NA FB

Zdjęcia z kursów i innych wydarzeń, przepisy kuchni czeskiej, nowości - to tylko mały przykład tego co znajdziesz na Facebooku.

PRZEPISY

Jak to było...? Byłeś na kursie i nie możesz sobie przypomnieć przepisu? Zarejestruj się, zaloguj i masz dostęp do wybranych przepisów.

Portal internetowy czeskakuchnia.pl korzysta z plików cookie. Korzystając ze strony czeskakuchnia.pl wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami twojej przeglądarki.